Winnica: Château Brane-Cantenac (Lurton),Margaux,Francja

Alkohol : 13 % vol

Szczep : Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (28%), Cabernet Franc (5%)   

Charakter : czerwone, wytrawne

Winifikacja: 18 m-cy Barrique

Najlepiej spożyć do: 2016

Temperatura degustacji: 18 °C

Pasuje do : pieczona jagnięcina, kotleciki cielęce, kaczka, coq au vin, polędwica wołowa 

Brane Cantenac / Bordeaux

Winiarz Lucien Lurton, który jest jedną z najbardziej wpływowych osób w Bordeaux za punkt honoru postawił sobie każdemu ze swoich dzieci (11!) zapewnić własne Château. I to mu się udało! Cała dumna jedenastka posiada wspaniałe winnice w Margaux i okolicy. Sztandarową z nich jest Brane-Cantenac - prowadzona przez Filiusa Henriego Lurtona. Po wyraźnie słabszym okresie od roku 1998 po całkowitej przebudowie i wyposażeniu piwnicy w nowe technologie ponownie dołączyła do grona najlepszych producentów w Bordeaux.

Bordeaux

Gdy pada nazwa Bordeaux każdy zwykły zjadacz chleba myśli o tych niewielu najznamienitszych Château należących do baronów, którzy w ostatnich latach napychali sobie kieszenie pieniędzmi po nieustających eksplozjach cenowych swoich produktów. Często towarzyszy temu całkowita blokada i mruczenie w stylu : „nie ze mną takie numery”. Cóż za błąd! – przy bliższej obserwacji rozpoznanie może być bardzo zaskakujące: to właśnie najlepsze Bordeaux z powodu swych ubogich, krzemowych gleb nie mulą nadmiernie ciesząc przy całej mocnej strukturze przyjemnym chłodem i kompleksowością finału. Odnaleźć tu można wiele rodzynków, które in puncto stosunek jakości do ceny mogą bezproblemowo konkurować na międzynarodowych rynkach.

Francja

Kiedyś samotny synonim kultury winiarskiej (nie licząc niemieckiego rieslinga) od kilkudziesięciu lat Francuzi muszą jednak brać udział w twardym międzynarodowym współzawodnictwie. Robią to bardzo dzielnie i coraz częściej proponują nowoczesne wina, które nie wypierają się specyfiki swojego terroire . Nawet jeżeli po statystykach sprzedażowych jeszcze tego wyraźnie nie widać możemy powoli mówić o wielkim powrocie do łask win o indywidualnym, mocnym charakterze, win nietuzinkowych. Aktualnie częściej jednak niż z Bordeaux rasowe białe wina pochodzą znad Loary, eleganckie chardonnay, delikatne i wielowątkowe czerwone z Burgundii i Beaujolais, a treściwe z pełnym bukietem z Languedoc-Roussillon i Doliny Rodanu.
Jakość ! Jakość ! Jakość! Francja nadchodzi!